Отличное замечание.
Правда, если быть совсем точным, то в описании плана на сайте указано, что издано не в 1757 году, а "после 1757 г." Именно такая датировка представлена в каталоге планов Москвы из собрания Музея истории Москвы ("Планы Москвы на рубеже эпох". Часть вторая. М.: 2008).
Но, на мой взгляд, Вы совершенно правы: Петровский дворец построен по приказу Екатерины II в 1776—1780-х годах в честь успешного завершения Русско-турецкой войны 1768—1774 годов. Поэтому план, на котором он показан, издан, конечно, после 1776 года. Спасибо за уточнение - подправим.