Страница 1 из 1

Ресторан "Яръ"

СообщениеДобавлено: 31 май 2012, 16:03
rybnik
В канун 1826 года француз Транкий Яр (фр. Tranquille Yard, имя которого и носило заведение) открыл ресторан в доме Шавана на Кузнецком мосту. Газета «Московские ведомости» сообщала, что открылась «ресторация с обеденным и ужинным столом, всякими виноградными винами и ликёрами, десертами, кофием и чаем, при весьма умеренных ценах».

Несколько лет — с 1848 по 1851 гг. — «Яр» работал в саду «Эрмитаж», но не в современном саду «Эрмитаж» на Петровке, а в старом на Божедомке.

В 1836 году «Яр» открывается в Петровском парке, на Петербургском шоссе (ныне Ленинградский проспект) в загородном владении генерала Башилова. Владимир Гиляровский писал об этом: «Были ещё рестораны загородные, из них лучшие — „Яр“ и „Стрельна“».

Эти же рестораны «Яр» и «Стрельна» становятся центрами цыганского пения. В конце XIX — начале XX в. в «Яре» работал цыганский хор Ильи Соколова, здесь пели знаменитые цыганские певицы — Олимпиада Николаевна Фёдорова (Пиша), а позднее — Варвара Васильевна Панина (Васильева).

Место, где располагался ресторан "Яръ", на карте 1895 года:




В 1895 году «Яр» приобретает Алексей Акимович Судаков. В 1910 году по его поручению архитектором Адольфом Эрихсоном было выстроено новое здание в стиле модерн, с большими гранёными куполами, арочными окнами и монументальными металлическими светильниками по фасаду. Внутри были устроены Большой и Малый залы, императорская ложа и кабинеты.

Ресторан стал очень популярным среди российской элиты. В числе посетителей «Яра» были Савва Морозов, Плевако, Чехов, Куприн, Горький, Шаляпин и Распутин.

После октябрьской революции ресторан закрыли. Алексея Судакова арестовали. Некоторое время в период НЭПа в здании «Яра» ещё работал ресторан. Позднее здесь размещались кинотеатр, спортзал для бойцов Красной Армии, госпиталь, кинотехникум, ВГИК, Клуб лётчиков.

В 1952 году здание было ещё раз перестроено, теперь уже в стиле сталинского ампира, и в нём открылась гостиница «Советская» с одноимённым рестораном. А с 1980-х гг. в одном из залов ресторана находится театр «Ромэн».


Re: Ресторан "Яръ"

СообщениеДобавлено: 25 июл 2012, 18:25
Kolesov
Добавляю пару картинок на тему "Яра":


Re: Ресторан "Яръ"

СообщениеДобавлено: 02 дек 2013, 18:02
photo_storm
Добрый день!
Редакция журнала "Мир и Дом" в первом номере 2014 года планирует опубликовать статью, посвященную известному арх объекту в Москве, а именно дому, в котором располагаются отель "Советский" и ресторан "Яръ".
В этом разделе увидела много прекрасных ретрофотографий
(интерьеры, внешний вид)
Будем признательны, если предоставите нам фотографии для публикации. Фото подпишем, как скажите.
Полистать наш журнал можно здесь -
http://issuu.com/elita_publisher/docs/md_12_2013

Спасибо за внимание!
С уважением, Анастасия
aa_savina@mail.ru

Re: Ресторан "Яръ"

СообщениеДобавлено: 02 дек 2013, 20:38
rybnik
photo_storm писал(а):Добрый день!
Редакция журнала "Мир и Дом" в первом номере 2014 года планирует опубликовать статью, посвященную известному арх объекту в Москве, а именно дому, в котором располагаются отель "Советский" и ресторан "Яръ".
В этом разделе увидела много прекрасных ретрофотографий
(интерьеры, внешний вид)
Будем признательны, если предоставите нам фотографии для публикации. Фото подпишем, как скажите.
Спасибо за внимание!
С уважением, Анастасия
aa_savina@mail.ru


Анастасия, часть фото ресторана Яр можно взять здесь:
https://www.facebook.com/amelitonyan1/m ... 678&type=3
Качество - как есть...

Re: Ресторан "Яръ"

СообщениеДобавлено: 08 дек 2013, 22:31
photo_storm
Спасибо!
Подскажите, пожалуйста, как подписать фотографии, то есть кто предоставил?

Re: Ресторан "Яръ"

СообщениеДобавлено: 09 дек 2013, 11:15
rybnik
photo_storm писал(а):Спасибо!
Подскажите, пожалуйста, как подписать фотографии, то есть кто предоставил?


Да правильнее всего на www.retromap.ru ссылаться.

Re: Ресторан "Яръ"

СообщениеДобавлено: 09 дек 2013, 11:16
photo_storm
отлично! спасибо

Re: Ресторан "Яръ"

СообщениеДобавлено: 09 дек 2013, 15:13
rybnik
photo_storm писал(а):отлично! спасибо


Пришлите потом ссылочку. Если очень нужны какие-нибудь остальные фотки Яра, представленные здесь - могу поискать.